食品安全关乎居民群众生命安全。为深入推进爱国卫生“7个专项行动”,推动新时代爱国卫生和疫情防控常态化工作取得新成效,连日来,海华社区对照目标任务的要求,扎实开展“净餐馆”专项行动,保障辖区居民群众生命安全和身体健康。
社区食品安全协管员对辖区内大小餐馆宣传爱国卫生“净餐馆”专项行动内容,着重强调此项工作的重要意义和具体内容。同时,对各餐馆环境卫生、食品经营许可证、从业人员健康证、是否存在采购经营野生动物与金沙江流域渔获物、进货渠道及餐具消毒情况等进行检查,提醒商户注意排查食品安全隐患,提高自律意识,并要求餐馆把“周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范”7个达标要求落实到位。
此次“净餐馆”专项行动共检查20余家辖区内餐饮服务单位,排除了食品安全隐患,提升了餐馆主体自律认识。下一步,海华社区将继续加大食品安全检查力度,增强辖区餐饮服务单位食品安全规范,让居民群众餐饮消费放心,让“净餐馆”专项行动落地见效。